黃宜靜

豪華氣派的震人氣勢翱翔歐洲般的風華絕代

享受度假般的精緻美饌交心你我的喜怒哀樂

║ 首都大飯店║

座落於南京建國金融商圈的【首都大飯店】，濃厚的歐式氣氛、法式巴洛克建築外觀，宛如華麗宮廷。藏身於飯店一樓的首都牛排館，精緻的挑高空間裡，挑選桃紅色皮革椅的高雅搭配，就像置身貴族宴客的大廳，帶給你無盡的奢華氣息與美食品味！



奢華美饌，盡聚首都

從精緻熟食到冷盤、各式美味異國料理，所有頂級奢華美饌盡聚於此。迎接即將炎熱的天氣、此時也正值「筍」的產季，首都大飯店主廚發揮巧思與廚藝結合，以筍打造諸多美食，有如藝術般的擺盤呈現，讓人飽嚐色香味俱全。

鮭魚鬆竹葉飯

綠竹筍味噌燒

綠竹筍慕斯配溫泉蛋

水煮帶葉玉米筍

各式冷盤、沙拉，美味精緻

精選當季鮮蔬食材，主廚以嚴選料理元素細膩烹調，冷盤簡單入味、沙拉帶出可口清爽的鮮甜，琳瑯滿目的菜色呈現，不僅僅是味覺享受，亦是視覺盛宴。

白蘆筍鮮蝦佐百香果醬汁

培根筊白筍配魚卵

醃漬青花魚配蕃茄莎莎醬

帆立貝綠竹筍沙拉

綜合牛角三明治

海鮮吧(平日午餐不供應)



位於市中心，緊貼交通樞紐的【首都大飯店】，優雅的歐式環境如徜徉異國般的放鬆美好，如詩如畫的廳堂與挑高裝潢，不僅享受美食更讓想像飛揚！



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